طورطة بالفواكه بالطبقات سهلة التحضير

طورطة بالفواكه بالطبقات سهلة التحضير

إليك مكونات التحضير.

الطبقة الأولى:

2 حبات بيض.

1 كأس زيت.

1 كأس سكر.

1/2 كأس ماء مغلي.

1/4 عصير الليمون الحامض.

الفاني.

قبصة ملح.

2 كؤوس من الدقيق.

2 أكياس خميرة الحلويات.

الطبقة الثانية:

1/2 لتر حليب.

2 ملاعق كبيرة من الكريم الباتسيير (بودرة).

4 ملاعق من السكر.

الطبقة الثالثة:

1/2 لتر عصير البرتقال.

2 ملاعق كبيرة من الكريم باتسيير (بودرة).

4 ملاعق كبيرة سكر.

الطريقة:

الطبقة الأولى: نقوم بمزج الكل حتى الحصول على عجين الكيك، ثم ندخله للفرن.

الطبقة الثانية: نضع كل المكونات فوق نار هادئة، مع التحريك المستمر حتى تصبح متماسكة، ثم نضعها بالثلاجة.

الطبقة الثالثة: نقوم بنفس الطريقة التي طبقناها على الطبقة الثانية، حتى الحصول على مزيج متماسك.

التزيين: نضع الكيك في قالب التقديم، ثم نصب الطبقة الأولى عليها، ثم نضيف الطبقة الثالثة.

نتركها حتى تبرد، ثم نزينها بالناباج (اختياري) والفواكه.

التعليقات

إضافة تعليق