كويرات الدجاج المقلية بالجبن والبطاطس

كويرات الدجاج المقلية بالجبن والبطاطس

المكونات:

250 غرام من صدور الدجاج أوالديك الرومي.

الفلفل الأسود.

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

1 ملعقة كبيرة من الليمون الحامض.

القليل من الخبز المحمص.

القليل من اللوز المحمص.

القليل من البقدونس.

التوابل المختلفة حسب الذوق.

2 حبات بطاطس مسلوقة.

1 بيضة.

القليل من الجبن.

زيت للقلي.

الطريقة:

قومي بوضع قطع الدجاج في مقلاة، امزجي اللوز مع الخبز المحمص وباقي المكونات جيدا، ثم ضعيها في مقلاة على شكل كويرات حتى تتحمر.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق