اصنعي مرق اللحم بمنزلك واستفيدي من مكوناته

inline_11960_574db4e1c651a

تشتري معظم النساء مكعبات المرق بمختلف النكهات، لأنهن لا يعلمن الطريقة الصحيحة التي بإمكانهن إعدادها، فهذا المكعب أوالمرق ، هو عبارة عن طهي عظام اللحم البقري على النار أو السمك أو حتى الدجاج، وتتبيله بنكهات مختلفة.

يمكنك إضافة نكهات مختلفة لهذا المرق عن طريق الأعشاب المنسمة، أو إضافة حبات الهيل والقرنفل، فهذين المكونين يمنحان الأطباق لذة مميزة، بعد طهيه قومي بتصفيته استعدادا لاستعماله، بالإضافة إلى بعض الخضروات التي يمكن إضافتها كالطماطم والبطاطس وغيرها.

يحتوي المرق المصنوع منزليا على فوائد وخصائص مهمة للصحة، فهو يعمل على تحسين عمل المعي الغليظ، تحسين عمل الكولاجين وبالتالي إعطاء نضارة للبشرة، كما يعطي راحة جيدة للدماغ في نهاية اليوم، يحميك من ألم المفاصل، 

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *