إليك طريقة فطائر السكون (scones)المشهورة..بمكونات بسيطة

إليك طريقة فطائر السكون (scones)المشهورة..بمكونات بسيطة

المكونات: 

25 ملعقة كبيرة من الدقيق.

7 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.

1 ملعقة كبيرة من الخميرة.

القليل من الملح.

1/2 كأس من الحليب.

1 أصفر بيضة.

الطريقة:

قومي بمزج المكونات الصلبة، ثم أضيفي الحليب.

سخني الفرن على درجة حرارة 220، قومي ببسطها على طاولة العمل، ثم قطعيها على شكل دوائر بواسطة كأس.

قومي بدهنها بواسطة فرشاة بأصفر البيض، ثم أدخليها الفرن مدة 12 إلى 15 دقيقة.

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق