إليك وصفة كويرات السمك الأبيض اللذيذة

croquettes-de-poisson

المكونات:

200 غرام من السمك الأبيض.

1 بيضة.

1 ملعقة من النشا.

1 فص ثوم.

1 حبة بصل صغيرة.

البقدونس.

الخبز المحمص المطحون.

زيت الزيتون.

ملح وفلفل أسود.

الطريقة: 

قومي بطحن السمك الابيض مع البيض، النشا، الثوم، البصل الصغير، البقدونس.

أضيفي الملح والفلفل الأسود، قومي بعمل كويرات ثم ضعيها في الخبز المحمص.

ضعي القليل من الزيت في مقلات، مرريها به وقدميها.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *