بالفيديو.. إليك الوصفة الهنغارية في تحضير اللحم

بالفيديو.. إليك الوصفة الهنغارية في تحضير اللحم

المكونات: 

1 كيلو من اللحم.

الملح.

الففل الأسود.

القليل من الزيت.

2 حبات من البصل.

2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

2 ملاعق كبير من الكمون.

2 ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر.

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

1 ملعقة كبيرة من نبات المردقوش.

250 مللتر من مرق الدجاج.

1 ملعقة صغيرة من السكر.

2 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي.

 

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق