بسبوسة بالفواكه الجافة لعيد الفطر

basboussa

basboussaتستعد السيدات خلال الأسبوع الأخير من شهر رمضان لتحضير الحلويات وأطباق مناسبة لاستقبال وزيارة الأهل والأحباب في عيد الفطر.

يخصص لكم موقع “اليك” أسبوع خاص بالحلويات السهلة والبسيطة والإقتصادية، لذا اختارنا لكم بسبوسة بالفواكه الجافة.

المقادير والطريقة:

100 غرام من الزبدة ذائبة ، 400 مل من الحليب المركز المحلى ، معلقة من خميرة الحلوى ، 350 غرام من السميدة المتوسطة ، 100 غرام من اللوز مطحون بلا قشور ديال الحلويات ، 250 مل من الماء البارد ، 100 غرام الى 150 غرام من الفواكه الجافة مقطعة شرائح رقيقة ، تخلطي الكل و توضعيه في اناء الفرن لمدة 25 دقيقة .

تحضري السيرو : كاس من ماء الزهر ، كاس سكر ، معلقة عصير الحامض ، نصف معلقة من ماء الورد و تطيبيهم على شكل سيرو و تقطعي البسبوسة و ترويها بالسيرو ، فاش تبرد ترشي بالبيسطاش ، اللوز ، الكاوكاو ، الزبيب أو البرقوق يكونو مهرمشين و تقدميها بالصحة و الراحة .

كتبه إليك

إليكِ هي مجلة المرأة العربية العصريّة الأولى التي تقدّم لكِ النصائح والمعلومات حول أجدد صيحات الموضة، التجميل، الصحة، أخبار المجتمع وغيرها بالإضافة إلى أهم الخبراء للإجابة على أسئلتك ومجموعة منوّعة من البرامج على إليكِ TV

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *