تعرفي على الفوائد الصحية لأهم التوابل المنزلية

تعرفي على الفوائد الصحية لأهم التوابل المنزلية
منذ شهر واحد

لطيفة باباس – لا يخلو المطبخ المغربي من التوابل فهي أساس كل طبق شهي وحساء عطر. فهذه الأعشاب كنوز تؤمن النكهة والرائحة وتلعب أدوارا أخرى ذات أهمية كبيرة في حياتنا.

الكركم أو الزنجبيل ذو الفوائد العظيمة فإلى جانب تقليص الخلايا السرطانية يعمل الكركم على إضعاف تدفق الدم المغذي لها و يساعد في قتلها. إذ أشارت الدراسات الطبية أن هذا المكون قادر على تدمير الخلايا الجذعية المسئولة عن نشوء الأورام السرطانية أصلا.

image

وأثبتت دراسات أخرى خاصية الكركم المميزة التي تتخلص من تراكمات بعض البروتينات في الدماغ التي تتداخل بشكل ما مع مرض الزهايمر أو الخرف.

وأشار العلماء إلى أن الكركم يعالج الالتهابات المصاحبة لتلف الأعصاب والتهاب المفاصل وآلام العظام. كماأانه يساعد مرضى السكري على ضبط معدل السكر في الدم.

السابق1 / 3
 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق