تعرفي على توابل المروزية المغربية في عيد الأضحى.. لا تفوتيها!

تعرفي على توابل المروزية المغربية في عيد الأضحى.. لا تفوتيها!

المكونات:

القليل من حبة الهيل.

القليل من قشر جوزة الطيب(البسبيسة).

القليل من جوزة الطيب.

1 ملعقة قرفة.

القليل من الكركم المدقوق.

القليل من اليانسون المدقوق(النافع).

القليل من حبة حلاوة.

القليل من السمسم.

القليل من الزعفران الحر.

القليل من الفلفل الأبيض.

اللبان العربي(المسكة الحرة).

الطريقة:

قومي بطحن كل المكونات وقومي بغربلتها، وامزجي كل المكونات جيدا ثم استعمليها في كل أطباق اللحم والطيور، وخاصة في طبق المروزية المشهور بالمغرب.

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق