تعلمي طريقة عمل مثلج الشوكولاطة الشهية

تعلمي طريقة عمل مثلج الشوكولاطة الشهية

المكونات:

1 حبة بيض طاملة.

1 أصفر بيضة.

25 سنتلتر من الحليب المغلي.

150 غرام من الشوكولاطة.

الطريقة: 

في كاسرولة على النار قومي بوضع الحليب واتركيه حتى درجة الغليان، في إناء آخر قومي بضرب البيض ثم أضيفي الحليب الدافئ.

ضعي الكل على نار هادئة حتى ينقص حجمها مدة ثلاث دقائق، أضيفي الشوكولاطة وامزجي جيدا.

صبي المزيج في أواني أو كؤوس المثلجات وادخليها المجمد، مدة 5 ساعات  قبل استعماله.

ملاحظة: يمكنك استعمال الشوكولاطة الجاهزة.

 

 

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق