جديد.. جربي كريب بالبرتقال على طريقة الشيف المكسي

جديد.. جربي كريب بالبرتقال على طريقة الشيف المكسي

مكونات عجين الكريب:

2 بيضات.

2 ملاعق زبدة.

2 ملاعق حبوب السكر.

كيس من سكر الفانيليا.

1/2 لتر من الحليب.

1/4 كيلو دقيق.

مكونات سيرو الليمون:

1 كوب من البرتقال.

1 ملعقة كبيرة من الزبدة.

4 ملاعق حبيبات السكر.

طريقة عمل الكريب:

قومي بوضع كل المكونات في خلاط كهربائي، ثم قومي بواسطة ملعقة كبيرة بوضع العجين على المقلاة الخاصة بالكريب، واطهيه من الجانبين.

طريقة عمل السيرو:

ضعي كل المكونات على نار هادئة حتى يصبح على شكل كراميل، ضعي بها الكريب وقومي بطيه على شكل مثلثات ثم قدميه.

 

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق