جربي مثلج الشوكولاطة اللذيذ لصيف منعش

glace

المكونات: 

400 مللتر من الحليب.

2 ملاعق صغيرة من النشا.

30 غرام من السكر.

2 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى.

110 غرام من الشوكولاطة.

الطريقة:

قومي بغلي الحليب مع النشا فوق النار، أضيفي الكاكاو والسكر وامزجي جيدا بالخلاط اليدوي.

أضيفي الشوكولاطة وامزجي جيدا، بعد ذلك صبيه في كؤوس وأدخليه للثلاجة مدة 12 ساعة، ثم ضعيه في آلة المثلجات.

أو ضعيه بالمجمد وقومي بتقليبه كل ساعتين، حتى يكتمل في التجميد، لكن حاولي ان تضعيه في اواني بلاسنيكية مغلفة بورق الخبز، بدل الكؤوس الزجاجية.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *