جربي معقودة القرع الأخضر.. سهلة ولذيذة

القرع

المكونات:

2 حبات من القرع الأخضر.

2 حبات من البيض.

6 ملاعق كبيرة من الدقيق.

1 حبة بصل.

1 فص ثوم.

القليل من الثوم المعمر، أو البقدونس أو أي أعشاب منسمة.

2 ملاعق كبيرو من جبن البارمزان.

زيت الزيتون.

الملح والفلفل الأسود.

الطريقة:

قومي بفرم القرع مع جبنة البارمزان، ثم امزجي كل المكونات جيدا.

ضعي الزيت في مقلاة، واتركيها حتى تأخذ لونا ذهبيا.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *