حلوى لسان الطير اللذيذة

حلوى لسان الطير اللذيذة

المكونات:

1/2 كيلو دقيق.

ملح.

2 ملاعق كبيرة زبدة.

1 كأس حليب دافئ.

1 كأس صغير من السمسم المطحون.

الماء الدافئ.

الطريقة:

تمزج كل العناصر مع بعضها حتى نحصل على عجينة (كعجين المسمن)، تقسم إلى كرات صغيرة.

تمدد الكرات حتى تصبح رقيقة جدا، تطهى على نار هادئة، وهي ساخنة قومي بطيها، ثم قطعيها بهذا الشكل.

ضعيها في العسل وزينيها بالسمسم.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق