رولات الخضر على الطريقة الصينية

رولات الخضر

المكونات:

8 أوراق من ورقة الأرز أو (ورقة البسطيلة).

16 حبة من الجمبري.

3 حبات من الجزر.

1 كيس صغير من شعيرية الأرز.

8 قطع من سمك السوريمي.

القليل من الصوجا.

1 قطعة من الزنجبيل الطري.

4 إلى 5 أوراق من النعناع الطري.

1 حبة خس.

صلصة السمك (غير ضرورية).

الطريقة:

قطعي الخضر بشكل طولي، ضعي الشعرية الصينية في الماء الدافئ مدة 10 دقائق.

ابشري الزنجبيل ناعما، إذا استعملت ورقة الأرز، فقومي بوضعها في الماء البارد، الواحدة تلو الأخرى.

ضعي الخس الجزر والشعيرية ثم السيرومي، القليل من النعناع، أغلقي جزءا من الورقة، أضيفي الجمبري، ثم أغلقيها.

ضعيها في الفرن حتى تأخذ لونا ذهبيا.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *