سلطة الجمبري والخيار.. سهلة واقتصادية

سلطة الجمبري

المكونات:

8 حبات من الجمبري المطهو.

2 حبات من الهندباء (البسباس).

ربع حبة خيار.

ملح، فلفل أسود.

الثوم المعمر.

زيت الزيتون.

الليمون الحامض.

القليل من البصل.

الطريقة:

قومي بتقشير حبات الجمبري، وقطعي الهندباء والخيار دون تقشيره.

قومي بفرم الكراث.

في إناء التقديم، ضعي أوراق الهندباء كقاعدة، أضيفي الخيار والجمبري.

ضعي الملح والفلفل الأسود، رشي فوق هذا المزيج القليل من الثوم المعمر المفروم.

أضيفي زيت الزيتون والليمون الحامض، وزينيها بالثوم المعمر.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *