سلطة الحمص بالأعشاب الطازجة و الجبن

سلطة الحمص بالأعشاب الطازجة و الجبن
منذ 4 سنوات

salade[1]

المكونات:

400 غ إلى 450 غ من الحمص المعلب و المصفى

2 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج

2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 4

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

1 فص ثوم صغير

1/3 كوب من جبنة البارميزان المبشورة

ملح خشن

فلفل أسود مطحون

الطريقة:

اخلطي الحمص المصفى، الريحان الطازج المفروم، البقدونس المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المطحون في وعاء متوسط الحجم.

أضيفي جبنة البارميزان المبشورة و اخلطي برفق لمزج جميع المكونات جيداً.

أضيفي التوابل حسب الذوق، الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق