سلطة الملفوف و الزيتون بصلصة المايويز..لا تقاوم

سلطة الملفوف

المكونات:

250 غرام من الملفوف المقطع

1 حبة متوسطة من التفاح الأخضر المقطع

1 حبة متوسطة من الجزر المبشور

1 حبة كبيرة من مخلل الخيار المقطع

الصلصة:

2 ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة

2 ملاعق كبيرة من المايونيز

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض

القليل من الملح

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الطريقة:

في طبق عميق ضعي الملفوف، التفاح، الجزر والخيار. قلبي الخضروات لتختلط.

الصلصة: في طبق عميق ضعي الكريمة، المايونيز، العصير، الملح والفلفل.

باستعمال الشوكة قلبي المواد لتحصلي على صلصة ناعمة.

وزعي الصلصة على الخضروات، قلبي الخضروات لتختلط مع الصلصة ،ضعي الطبق في البراد لمدة ساعة تقريبا أو لحين التقديم.

أسكبي السلطة في طبق تقديم، وزعي الزيتون، الجوز وحب الرمان ثم قدميها.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *