صلصة المايونيز.. سهلة التحضير

المايونيز

المكونات:

2 أصفر البيض.

1 كأس من الزيت.

1 كأس صغير من الخردل.

1 ملعقة كبيرة من الخل.

ملح وفلفل أبيض.

الطريقة:

في إناء، ضعي أصفر البيض مع ملعقة من الخردل، أضيفي الملح والفلفل الأبيض.

بواسطة مضرب يدوي قومي بمزج كل العناصر جيدا، مع إضافة الزيت شيئا فشيئا حتى يمتزج الكل و يتكاثف.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *