طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير البسطيلة بالحليب

طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير البسطيلة بالحليب
منذ 8 شهور

المكونات :

28 ورقة بسطيلة

1.5 من الحليب

300 غرام من اللوز

100 غرام من الزبدة

12 قطعة سكر

50 غرام من السكر (سنيدة)

3 معالق كبيرة مايزينة

1 ملعقة كبيرة من القرفة

1كأس صغير من ماء الزهر

زيت للقلي

الطريقة :

إبدئي بغلي الحليب وقطع السكر، أذيبي قليلا من المايزينا في القليل من الحليب وماء الزهر، ثم الزبدة وضعيها على نار هادئة واتركيه يبرد.

قومي بطحن اللوز والقرفة، سخني الزيت وضعي به أوراق البسطيلة.

أزيحيها من على النار وضعيها على صحن. أضيفي لها الكريما التي جهزناها مسبقا، ثم اللوز.

قدميها دافئة.

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق