طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبنة

f0467e856f9ee5f05a1815fca47b7787

f0467e856f9ee5f05a1815fca47b7787المقادير
بطاطس مسلوقة ومقشّرة / 8
ملح / ملعقة صغيرة
حليب / كوب
بصل بودرة / نصف ملعقة صغيرة
زبدة مذوّبة / نصف كوب
جبن شيدر / 226 غرام
كورن فليكس مطحونة / كوب

طريقة التحضير
1/ إهرسي البطاطس في وعاءٍ كبير مع الملح، الحليب، البصل وربع كوب من الزبدة.
2/ أخلطي المكوّنات جيّداً.
3/ قطّعي الجبن إلى مكعّب متوسّط الحجم.
4/ شكّلي مزيج البطاطس إلى كرة حول مكعّب الجبن.
5/ غمّسي الكرات برقائق الذرة.
6/ إدهني الكرات بعدها بربع كوب الزبدة المتبقّي.
7/ صفّي كرات البطاطس في صينية فرن ثمّ اخبزيها لمدّة 20 دقيقة في فرنٍ محمّى.

 

أطيب طبخة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *