طريقة سهلة وناجحة لتحضير الفقاص في عيد الفطر‎

9

9تستعد السيدات خلال هذه الأيام لتحضير حلويات العيد وتفشل بعضهن في تحضير الفقاص، اليوم مع موقع “إليك” اخترنا لك طريقة سهلة وناجحة لتحضير الفقاص في منزلك بمناسبة عيد الفطر.

المقادير والطريقة:

نصف ملعقة قرفة ، نصف ملعقة من سكينجبير مطحون ، 350 غرام من الدقيق العادي مغربل ، 2 معالق صغار من خميرة الحلوى ، 250 غرام سكر و 3 البيضات ، قشرة حامضة واحدة و 85 غرام من الزبيب الأسود و 50 غرام من اللوز الخاص بالحلوى أو المقلي ، 50 غرام بيسطاش

تجمعي الكل بالبيض و توضعيه في لاطة الفرن بحال الباكيط طويلة ، الفرن يكون سخون على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 حتى 30 دقيقة ، ثم تجبديه تخليه يبرد ثم يقطع على شكل فقاص و ترجعيه للفرن يتحمر و توضعيه في شيكة حتى يبرد ، و ممكن الحفاظ عليه مدة 3 أشهر .

كتبه إليك

إليكِ هي مجلة المرأة العربية العصريّة الأولى التي تقدّم لكِ النصائح والمعلومات حول أجدد صيحات الموضة، التجميل، الصحة، أخبار المجتمع وغيرها بالإضافة إلى أهم الخبراء للإجابة على أسئلتك ومجموعة منوّعة من البرامج على إليكِ TV

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *