طريقة سهلة وناجحة لتحضير ديسير لذيذ..جربيه بنفسك

7alwa-cocke-creme-patissier-1quk10x6m3eurohtk2l61hoep7hip3fp7h4gqy7kqi1g

المقادير:
لتر حليب (وممكن تستعملي حليب نيدو يتم ادابته في الماء ثم تقوم بوزن 1 لتر من هدا الحليب )
كاس السكر
و ونصف كاس النشا
وكاس ونصف الكوك(جوز الهند)
واحد فانيلا
و 2 معالق كبار كريم باتيسيير
الطريقة :
قومي بخلط جميع المكونات ما عدا الحليب، حتى يصبح خليط متجانس ثم أضيفي الحليب باردا ، وضعي الخليط فوق النار حتى يمسك نفسه أو يتجمع فيما بينه ثم نصبه في مول(ايناء الكيكة)، ثم نتركه حتى يصبح دافئا و تنقص درجة حرارته ، بعد دلك ندخلة الى الثلاجة، و نتركه ل ثلاث ساعات أو أربعة، ثم بعد دلك يمكنكي تزيينه كما تحبين.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *