طريقة عمل المورتديلا الصحية منزليا

طريقة عمل المورتديلا الصحية منزليا

يحب الأطفال تناول أنواع المورتاديلا والكاشير، لكن بعض مكوناته قد تكون ضارة، إليك طريقة منزلية للاستمتاع أنت

وكل عائلتك بالمورتديلا من صنع يديك.

المكونات:

1 كيلو من اللحم المفروم.

2 كؤوس  من القشدة الطرية.

7 بيضات.

1 كأس و1/2 من الأرز المسلوق.

2 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم.

8 مربعات من الجبن (أو المثلثات).

2 ملاعق كبيرة من النشا.

ملح، فلفل أسود.

جوز الطيب.

2 ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر.

3 مكعبات مرق.

بهارات مشكلة.

الطريقة:

قومي بوضع كل المكونات في خلاط كهربائي، ضعي المزيج في بلاستيك غذائي محكم الغلق، أو في الآنية المخصصة

له في طنجرة الضغط. ضعي المزيج في كمية من الماء التي تكفي.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق