طريقة عمل كنافة عثمانلي بالقشطة دايت

831528

831528-المكونات:

– 1/4 كيلو كنافة شعر .
– القليل من الزيت .
مكونات القشطة :

– 6شرائح توست أبيض .
– 2كوب ماء .
– 1كوب لبن بودرة خالي الدسم .
– 2 ملعقة كبيرة سكر .
– 2 ملعقة كبيرة نشا .
– 1 ملعقة كبيرة ماء زهر .
– مقدار من الشربات بسكر الدايت .
– فستق مجروش للزينة .
طريقة التحضير:

– ترص الكنافة دائرياً في صينيتين متساويتين في الحجم.

– يرشوا بقليل من الزيت.

– يدخلوا فرن هادئ لمدة 15 دقيقة.

– توضع تحت الشواية حتي يحمر الوجه.
طريقة عمل القشطة:

– بإزالة حواف التوست وتقطيعة ثم خلطه مع الماء واللبن البودرة والنشا والسكر وماء الزهر وتركه 10دقائق حتي يتشرب التوست .

– يضرب الخليط في الخلاط ثم يرفع علي النار حتي يغلي ثم يرفع عن النار ويترك حتي يبرد.

– نضع قرص الكنافة في طبق التقديم ثم يسقي بالشربات ونضع عليه القشطة ثم نضع القرص الثاني من الكنافة ويسقي بالشربات ثم يرش بالفستق المجروش .

كتبه إليك

إليكِ هي مجلة المرأة العربية العصريّة الأولى التي تقدّم لكِ النصائح والمعلومات حول أجدد صيحات الموضة، التجميل، الصحة، أخبار المجتمع وغيرها بالإضافة إلى أهم الخبراء للإجابة على أسئلتك ومجموعة منوّعة من البرامج على إليكِ TV

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *