فطائر الحمص لذوي حساسية الكلوتين

فطائر الحمص لذوي حساسية الكلوتين

المكونات:

125 غرام من الحمص المسلوق.

15 غرام من جبنة الفيتا.

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

1 بيضة.

1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم.

الملح والفلفل.

الطريقة:

قومي بنزع القشر عن الحمص، أضيفي البيض وجبنة الفيتا، الملح والفلفل الأسود، قومي بطحن الكل حتى تحصلي على مزيج متناسق.

قومي بوضع ورق المطبخ على صينية الفرن، ضعي فوقها دائرتين من فطائر الحمص، قومي بتمديدها عن طريق ملعقة.

سخني الفرن على درجة حرارة 180، ثم قومي بطهيها مدة 15 دقيقة.

يمكنك تناولها مع سندويش منوع بالخضر.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق