فلفل محشوّ بالجبن الشهيّ

فلفل محشوّ بالجبن الشهيّ
منذ 3 سنوات

1186136_220075598149187_495287591_n

نوع من المقبلات الشهية والخفيفة، يفتح شهيتك على الأكل. جرّبيه فهو سهل التحضير.

المقادير:
نصف رأس فلفل أحمر صغير
نصف رأس فلفل أخضر صغير
نصف رأس فلفل أصفر صغير
كوب من الجبنة القشدية
نصف كوب من جبنة فيتا
فص ثوم مهروس ناعماً
5 إلى 6 أوراق حبق مفرومة ناعماً
أوراق حبق للزينة

طريقة التحضير:
يقطع رأس الفلفل إلى قسمين، وتنزع منه البذور. تخلط جبنة فيتا مع الجبنة القشدية والثوم وأوراق الحبق أو أوراق الصعتر للحصول على مزيج. يوضع هذا المزيج في كيس حلويات مزوّد برأس زخرفي ويسكب في أنصاف قطع الفلفل الفارغة.
تزيّن رؤوس الفلفل المحشوّة بورق الحبق.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق