في رمضان.. جربي كراتان السباكتي السريع

في رمضان.. جربي كراتان السباكتي السريع

المكونات:

800 غرام من السباكتي.

200 غرام من اللحم المفروم.

1 حبة بصل.

1 فص ثوم.

400 غرام من الطماطم.

70 غرام من الطماطم المصبرة.

2 أوراق الغار (سيدنا موسى).

ملح، فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

القليل من الزبدة.

القليل من الجبن.

الطريقة:

هيئي صلصة الطماطم، أضيفي اللحم المفروم، حركي الكل جيدا.

ضعي المعكرونة تصلق، قومي بتصفيتها.

ادهني القالب الذي ستدخلينه للفرن بالزبدة، امزجي السباكتي مع الصلصة، ضعيها بالصينية ورشيها بالجبن، ثم ضعي فوقها باقي الزبدة.

أدخليها للفرن على درجة حرارة 180.

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق