كرات العجين المكسر مع البيض والخبز المحمص.. لا تقاومي

كرات العجين المكسر مع البيض والخبز المحمص.. لا تقاومي

المكونات:

250 غرام من الفطر.

1 عجين مكسر.

معجون البادنجال المطبوخ.

90 غرام من التونة الطبيعية.

2 حبات من البيض.

الخبز المحمص.

الزيت.

مزيج التوابل المغربية (رأس الحانوت).

الطريقة:

قومي بوضع معجون البادنجال والفطر في إناء مع التونة.

قطعي العجين المكسر إلى شرائط طويلة، ضعي وسطها المزيج وأغلقيها جيدا.

قومي بضرب البيض، قومي بوضع التوابل في الخبز المحمص، ضعي الكرات في البيض ثم الخبز وقومي بقليها.

 

 

 

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق