كروكيت الجمبري والبطاطس.. إليك الطريقة

كروكيت

المكونات:

15 حبة من الجمبري.

3 حبات من البطاطس المصلوقة.

قطعة من الجبن الكريمي.

3 أصفر  بيض.

ملح وفلفل أسود.

البابريكا والزنجبيل.

الزيت للقلي.

القليل من الدقيق.

القليل من الخبز المحمص.

الطريقة:

قومي بتقشير الجمبري دون إزالة ذيله ثم أضيفي له الملح.

في إناء آخر ضعي البطاطس المسلوقة، أضيفي لها الفلفل الأسود ثم الزنجبيل مع الملح ،البابريكا والبيضة، ثم امزجي الكل جيدا.

قومي بعمل كرات من البطاطس، و ضعي في قلب كل واحدة حبة من الجمبري، مرريها في البيض والدقيق ثم الخبز المحمص.

قومي بقليها في الزيت الساخن، وقدميها مع الصلصة.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *