كويرات الدجاج المقلية بالجبن والبطاطس

الدجاج

المكونات:

250 غرام من صدور الدجاج أوالديك الرومي.

الفلفل الأسود.

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

1 ملعقة كبيرة من الليمون الحامض.

القليل من الخبز المحمص.

القليل من اللوز المحمص.

القليل من البقدونس.

التوابل المختلفة حسب الذوق.

2 حبات بطاطس مسلوقة.

1 بيضة.

القليل من الجبن.

زيت للقلي.

الطريقة:

قومي بوضع قطع الدجاج في مقلاة، امزجي اللوز مع الخبز المحمص وباقي المكونات جيدا، ثم ضعيها في مقلاة على شكل كويرات حتى تتحمر.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *