البيض الفاسد والصالح.. كيف تميزين بينهم؟

البيض الفاسد والصالح.. كيف تميزين بينهم؟

يلزم معظم النساء وجود البيض ببيتهن في رمضان بشكل كبير، لأن استهلاكه في هذا الوقت بالذات يتم بشكل كبير. لكن الكثيرات منهن لا يولين اهتماما لمدة صلاحيته. لذلك ارتأينا أن نعطيك بعض النصائح من أجل التمييز بين البيض الفاسد والصالح للاستعمال:

1 في وعاء مملوء بالماء، قومي بوضع البيضة، إذا استقرت في أسفله واستقرت على جانبها فهي طازجة.

2 البيضة التي تستقر في أسفل الوعاء لكنها تكون مائلة نوعا ما، فقد مر عليها أسبوع قبل وصولها إليك.

3 إذا استقرت البيضة على طرفها الرقيق وبقي الغليض إلى الأعلى، فعمرها يقارب 10 أيام.

4 البيض الذي يطفو فوق السطح يعتبر فاسدا ولا يصلح للأكل.

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق