موس القهوة الخفيف لمرضى السكري في رمضان

mousse-ultra-legere-au-cafe

المكونات:

240 غرام من الياغورت الطبيعي.

4 بياض البيض.

6 غرام من التحلية.

2 ملاعق كبيرة من مستخلص القهوة.

القليل من الملح.

الطريقة:

إمزجي الياغورت مع مستخلص القهوة.

قومي بضرب بياض البيض مع القليل من الملح، حتى يصبح كالثلج.

غمزجي الخليطين معا من الأسفل إلى الأعلى بواسطة ملعقة خشبية.

ضعيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات، واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *