نصائح من الشيف رنيم لتجنب العطش خلال شهر رمضان

نصائح من الشيف رنيم لتجنب العطش خلال شهر رمضان
منذ 3 سنوات

 

136141300481037
لتجنب العطش وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة يجب مراعاة نوع الطعام الذى يتناوله الصائم لدوره الكبير فى تحمل العطش اثناء ساعات الصيام ..

ولكى تتغلب على الاحساس بالعطش يمكنك اتباع الارشادات التالية:-

– تجنب تناول الأكلات والأغذية التى تحتوى على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل وخاصة عند وجبة السحور
لأنها تحتاج الى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها.

– تناول الفواكه والخضروات الطازجة فى الليل وعند السحور لان هذه الأغذية تحتوى على كميات جيدة من الماء والألياف والتى تستمر لساعات طويلة فى الأمعاء مما يقلل الإحساس بالجوع والعطش.

– يعتقد بعض الأشخاص أن شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحميهم الشعور بالعطش أثناء الصيام ،وهذا إعتقاد خاطئ لأن معظم هذه المياه زائدة عن حاجة الجسم لذا تقوم الكلية بفرزها بعد ساعات قليلة من تناولها.

– دفع الطعام بالماء أثناء الأكل طريقة خاطئة لأنها لا تعطى فرصة للهضم وأكثر عمليات الهضم هو مضغ الطعام للحصول على طعم جيد.

– الابتعاد عن تناول الأكلات والأغذية المالحة مثل السمك المالح والمخللات فمثل هذه الأغذية تزيد من حاجة الجسم للماء.

– تجنب وضع الملح الكثير على السلطة والأفضل وضع الليمون عليها والذى يجعل الطعم مثيل للملح فى تعديل الطعم.

– يعمد بعض الأفراد الى شرب الماء الثلج وخاصة عند بداية الإفطار وهذا لا يروى العطش ، بل يؤدى الى إنقباض الشعيرات الدموية وبالتالى ضعف الهضم ولذلك يجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة ،وان يشربها الفرد متأنيا.

– حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء على فترات متقطعة من الليل. أي كل ساعتين كوب ماء فبهذه الطريقة يأخذ الجسم حاجته من الماء في فترة الافطار.

– واخيرا ينصح بتناول عصائر الفواكه الطازجة بدلا من العصائر المحتوية على مواد مصنعة وملونة تسبب اضرار صحية لما تحتويه من كميات كبيرة من السكر.

 

 

 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق