وضعت بيضة في وسط الباكيط مع السبانخ والنتيجة لا تقاوم!.. إليك الفيديو

recette-epinard-oeuf-pain-miche-685x275

يعتبر هذا الطبق صالحا لفطور شهي و صحي، قومي بتجربته:

إليك الخطوات التالية:

-في مقلاة، يقلى حوالي  (265غرام) من السبانخ الطازجة، قومي بتصفيتها.
-في مقلاة أخرى، تذوب 6 غرام منالزبدة، أضيفي ربع كوب من البصل المفروم، ¼ كوب من الدقيق، 1 كوب من  الكريمة الطرية، و 1 كوب من الحليب، يمزج الخليط حتى يصبح متماسكا.
-أضيفي السبانخ، ملعقة صغيرة ملح، القليل من جوزالطيب مع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، تخلط جميع المكونات لمدة دقيقة أودقيقتين.
-نأخذ خبز الباكيط، ونقطعه من الجزء العلوي ثم نفرغه من الداخل، نضع شريحة من جبنة الموزاريلا، ثم أضيفي خليط السبانخ والبيض.
-وأخيرا، يخبز في فرن ساخن على حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 25 دقيقة، أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم استمتعي بالمذاق اللذيذ.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *