شوربة العدس المغذية.. ستعجبك

شوربة العدس المغذية.. ستعجبك
منذ 10 شهور

المكونات :

زيت الزيتون.

إبزار.

باقة من القزبرة الطرية.

ورقة الغار.

مرق الدجاج.

ملح.

1 جزر.

1 بصل.

4 فصوص ثوم.

3 حبات طماطم.

2 حبات بطاطس.

500 غرام عدس.

الطريقة :

قومي بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة مع الجزر، الثوم، ومرريها بزيت الزيتون لدقائق ثم أضيفي الماء.

أضيفي القزبر والطماطم والملح، و اتركيها على النار لمدة نصف ساعة، حسب نوع العدس، ثم قومي بطحنها.

قدميها ساخنة مع قطع الخبز المحمص، أو مع قليل من الكريما الطرية.

loading...

التعليقات

لا يوجد تعليقات

إضافة تعليق

Advertisement