الدخول التسجيـل

الأرشيف: فن الطبخ

شراب الموز و القهوة

المكونات: 4 ملعقة كبيرة عسل نحل 2 حبة موز كبيرة مقطعة 2 ملعقة صغيرة قهوة سرعة الذوبان 1 ½ كوب ثلج مجروش 3 كوب حليب بارد 2 ملعقة صغيرة كاكاو بشر شوكولاتة غامقة الطريقة: ضعي الموز مع الحليب والكاكاو والقهوة… قراءة المزيد

البطاطس المهروسة باللحم المفروم

المكونات -         500 غرام من اللحم المفروم -         كيلو غرام من البطاطس أو أكثر -         بصلتان مبشورتان -         جزرتان مبشورتان -         3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون -          ملح و فلفل أسود للتتبيل حسب الرغبة -         ملعقة من الكرفس الم...


عوامة القاضي السورية

المكونات مكونات العجين -     كوبان من الدقيق  الأبيض -    كوب و نصف من الماء -    ملعقتان صغيرتان من الخميرة الكيماوية -   نصف كأس من السمن -   رشة ملح -  زيت للقلي مكونات العسل -… قراءة المزيد

برجر بالبيض

المكونات : كفتة برجر جاهز ¼ كوب زيت زيتون شرائح خبز للبرجر بيض مقلي حلقات طماطم خس ملح فلفل أسود الطريقة : اقلي البرجر المجمد في زيت الزيتون على نار هادئة. ضعي قطع البرجر على الخبز المحمص. قومي بقلي البيضة… قراءة المزيد

سلطة الجزر بالأعشاب

المقادير: نصف كيلو جزر 1 ملعقة كبيرة عصير حامض 4 فصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة و نصف كمون 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ورقة الغار زعيترة الطريقة: يغسل الجزر و يقشر و… قراءة المزيد

الكلمــات الدليــلية :